29 Σεπτεμβρίου 2019

Νόσος Alzheimer και Διατροφή

Η νόσος ALZHEIMER είναι μια αργή εκφυλιστική νόσος του νευρικού συστήματος. Σαν αποτέλεσμα έχει την εμφάνιση άνοιας σε άτομα ηλικίας άνω των 65 ετών. Είναι μάλιστα τόσο […]
16 Σεπτεμβρίου 2019

Ασκήσεις αισθήσεων: Όραση

Γιατί είναι σημαντικό να έχουμε καλές αισθήσεις; Ο εγκέφαλός μας είναι σαν ένας υπολογιστής. Έχει σίγουρα μια εντυπωσιακή ομοιότητα με έναν υπολογιστή. Στην περίπτωση των ηλεκτρονικών […]
5 Σεπτεμβρίου 2019

Οδηγός ψυχοσυναισθηματικής ευεξίας

Καθημερινά αντιμετωπίζουμε πολλές προκλήσεις που επηρεάζουν τη διάθεση και τη συναισθηματική μας ευεξία. Το ίδιο ισχύει για τους ανθρώπους άνω των 65 ετών, που έχουν […]
29 Αυγούστου 2019

Η διατροφική αξία του καφέ και η θέση του στη διατροφή μας

Ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα παγκοσμίως είναι ο καφές. Σύμφωνα με την παράδοση, το φυτό του καφέ ανακαλύφθηκε περί τα 600 μ.Χ. στην Αιθιοπία και […]
15 Αυγούστου 2019

Ο ρόλος του ψευδαργύρου στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής

Ο ψευδάργυρος είναι ένα σημαντικό μεταλλικό στοιχείο που εμπλέκεται στη ρύθμιση πολλών ενζύμων του ανθρώπινου οργανισμού. Είναι το μέταλλο με την υψηλότερη συγκέντρωση στο ανθρώπινο […]
1 Αυγούστου 2019

Τηγανητές πατάτες για τα εγγόνια ή μήπως όχι;

Τα τελευταία χρόνια υπάρχει μεγάλη ανησυχία για την παρουσία ακρυλαμιδίου σε θερμικά επεξεργασμένα τρόφιμα. Η ουσία αυτή θεωρείται ύποπτη για καρκινογενέσεις, γι’ αυτό και μελετάται […]
25 Ιουλίου 2019

Εξάσκηση της Ισορροπίας: Μια σημαντική λεπτομέρεια

Είναι αλήθεια πως έστω και λίγα λεπτά άσκησης την ημέρα είναι ωφέλημα. Όμως, αν θέλουμε καλύτερα αποτελέσματα, θα πρέπει να φροντίσουμε το εβδομαδιαίο μας πρόγραμμα […]
18 Ιουλίου 2019

Διατροφή μετά την αφαίρεση χολής

Καθημερινά ακούμε γύρω μας γνωστούς και φίλους να «έχουν τη χολή τους». Τι σημαίνει έχω τη χολή μου και γιατί, ενώ όλοι μας φροντίζουμε την […]
5 Ιουλίου 2019

Η αφυδάτωση στην τρίτη ηλικία. Γνωρίστε την και αντιμετωπίστε την

Οι περισσότεροι νομίζουν ότι η αφυδάτωση συμβαίνει στους ταξιδευτές της ερήμου ή σε όσους δεν έχουν πρόσβαση σε νερό. Τα πράγματα, όμως, δεν είναι ακριβώς […]
27 Ιουνίου 2019

Άσκηση στην ύπαιθρο: ένας δυνατός συνδυασμός

Η σχέση μας με τη φύση είναι έμφυτη και είναι γνωστή ως «Βιοφιλία». Η ψυχολογική ανάγκη μας για σύνδεση με τη φύση επηρεάζει τις κοινωνικές […]