Επειδή, ως γνωστό, η πρόληψη είναι η καλύτερη θεραπεία, ενισχύοντας τη φυσική άμυνα του οργανισμού μέσω σωστών διατροφικών επιλογών, μπορούμε να αντεπεξέλθουμε καλύτερα σε ιώσεις και κρυολογήματα. Τον τελευταίο καιρό καλούμαστε να αντιμετωπίσουμε μία πρωτόγνωρη κατάσταση που σχετίζεται με την παγκόσμια εξάπλωση ενός κορωνοϊού (covid-19). Οι κορωνοϊοί ανήκουν σε μία οικογένεια ιών, οι οποίοι στον...Διαβαστε Περισσοτερα

Ο ψευδάργυρος είναι ένα σημαντικό μεταλλικό στοιχείο που εμπλέκεται στη ρύθμιση πολλών ενζύμων του ανθρώπινου οργανισμού. Είναι το μέταλλο με την υψηλότερη συγκέντρωση στο ανθρώπινο σώμα μετά το σίδηρο.Το 95% του ψευδαργύρου βρίσκεται μέσα στα κύτταρα. Το σώμα ενός μέσου ενήλικα περιέχει περίπου 22 γρ. ψευδαργύρου, εκ των οποίων το 57% βρίσκεται στους σκελετικούς μύες,...Διαβαστε Περισσοτερα

Το ανοσοποιητικό σύστημα προστατεύει τον οργανισμό από περιβαλλοντικούς παράγοντες που προκαλούν λοιμώξεις, όπως βακτήρια, ιούς, μύκητες και παράσιτα. Η λειτουργία του ανοσοποιητικού μας συστήματος έχει μεγάλη σημασία να είναι σωστή για την υγεία του οργανισμού, γι’ αυτό και ο ρόλος της διατροφής είναι σημαντικός. Άλλωστε, ο υποσιτισμός και η ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών αποτελούν, παγκοσμίως, την πιο κοινή αιτία ανοσοκαταστολής....Διαβαστε Περισσοτερα