Ένα από τα δημοφιλέστερα ροφήματα παγκοσμίως είναι ο καφές. Σύμφωνα με την παράδοση, το φυτό του καφέ ανακαλύφθηκε περί τα 600 μ.Χ. στην Αιθιοπία και οι καρποί των καφεόδεντρων θεωρούνται πολύτιμο γεωργικό προϊόν. Το δέντρο του καφέ είναι αειθαλές και αναπτύσσεται ως θάμνος. Ο καρπός του ωριμάζει σε 9-11 μήνες, ενώ ο κόκκος είναι το...Διαβαστε Περισσοτερα

Η νηστεία για την Ορθόδοξη Εκκλησία μας είναι ένας θεσμός πανάρχαιος, που φτάνει μέχρι τις μέρες μας και χαρακτηρίζεται από μια περίοδο ψυχικής ανάτασης, μετάνοιας, αυτοκριτικής και αποχής από πειρασμούς και καταχρήσεις. Πέρα, όμως, από τη θρησκευτική διάσταση υπάρχει και η σωματική, καθώς η νηστεία περιλαμβάνει την αποχή από την κατανάλωση κρέατος, αυγών, ψαριών, γαλακτοκομικών και σε συγκεκριμένες μέρες και...Διαβαστε Περισσοτερα