Το αλάτι ή αλλιώς χλωριούχο νάτριο είναι η πιο συνηθισμένη πηγή νατρίου. Περιέχει σε ποσοστό 40% νάτριο και 60% χλώριο. Το Νάτριο είναι ένα βασικό μεταλλικό στοιχείο, που βοηθάει στη διατήρηση της σωστής ισορροπίας των υγρών του σώματός μας και στη μετάδοση των νευρικών ερεθισμάτων, που επηρεάζουν τη σύσπαση και χαλάρωση των μυών. Το νάτριο...Διαβαστε Περισσοτερα

Η υπέρταση είναι ένα πρόβλημα, που αφορά μεγάλο ποσοστό του πληθυσμού και αποτελεί παράγοντα κινδύνου για πολλές καρδιαγγειακές ασθένειες. Ιδιαίτερα έντονο είναι το πρόβλημα στους ηλικιωμένους και γι΄αυτό η πρόληψή της είναι πρωταρχικής σημασίας. Σύμφωνα με τα στοιχεία του παγκοσμίου οργανισμού υγείας (WHO) οι θάνατοι παγκοσμίως από καρδιαγγειακά νοσήματα ανέρχονται σε 17,7 εκατομμύρια. Μέχρι σήμερα...Διαβαστε Περισσοτερα

Ως αρτηριακή πίεση ορίζεται η δύναμη, που ωθεί το αίμα μέσω των αρτηριών σε όλους τους ιστούς του σώματος, εξασφαλίζοντας τη συνεχή κυκλοφορία του. Η αρτηριακή πίεση εκφράζεται με δύο αριθμούς π.χ. 120 με 80 mmHg . Ο πρώτος και μεγαλύτερος  αριθμός (το 120) εκφράζει την πίεση μέσα στις αρτηρίες, όταν η καρδιά συστέλλεται (χτυπά),...Διαβαστε Περισσοτερα